Anglická IPA na istotu (Fuller’s India Pale Ale)

Prvý nástrel: Dnes si otestujeme pivo z pivovaru, ktorý založili v roku 1984. Nesie meno Fuller’s Brewery a nájdete ho Chiswicku vo Veľkej Británii. Pivovar má vo vlastníctve 380 pubov, ale aj hotely. V chladničke sa nám chladí ich pivo India Pale Ale.  

Názov piva: India Pale Ale

Pivovar: Fuller’s Brewery

Druh piva: India Pale Ale

Krajina: Veľká Británia

Stupňovitosť: 13,3%

Obsah alkoholu: 5,3%

Zloženie: Voda, jačmenné slady, chmeľ, kvasinky,

Cena: Pivo sme kúpili v českom supermarkete. Cena bola 1,85 eura.

Farba: Oranžovo-žltá. Pivo je jemne kalné, keďže je nefiltrované.

Pena: Smotanová, jemná. Pomaly padala a krúžkovala pohár.

Vôňa: Kombinácia černí, karamelu a nádychu kvasiniek.

Chuť: Sladový úvod je priemerný, v strede nájdete kombináciu černíc, karamelu a citrusového ovocia. Koncovka je horkastá primerane. Pivo má vyššiu rezkosť.