V Košiciach dnes nájdete trojicu funkčných kamenných pivovarov. Ku Golemu a Šemráku sa zatiaľ ako najnovší člen pridal v roku 2015 pivovar Hostinec. (Ak sa pýtate, kde je …
Aj keď pivovar Buchvald otvorili v Poráčskej doline už v roku 2013, remeselné pivo je na Spiši stále výnimočný jav. Ak by ste napríklad navštívili Spišskú Novú …
Petržalka by sa počtom obyvateľov zaradila samostatne medzi najväčšie slovenské mestá. Zaujímavé je pritom to, že aj v čase pivného boomu má táto mestská časť …
Testovanie pivovarov priamo v ich domovskom stánku je vždy zaujímavé. Kde inde by mali ukázať to najlepšie zo svojej tvorby, ako nie na domácom výčape. Na …
V čase, keď vznikal pivovar Sandorf, bolo na pivnej mape len pár malých producentov piva. Od majiteľov to chcelo poriadny kusisko odvahy, aby sa pustili do …
Ak by ste sa pozreli na pivnú mapu Slovenska, humenský pivovar U medveďa by sa mohol pochváliť jedným primátom. Je najvýchodnejšie položený pivovar v krajine. O čom …
Poprad patrí medzi málo slovenských miest, ktoré sa môžu pochváliť dvojicou pivovarov. Okrem pivovaru Egídius, ktorý sme zrecenzovali začiatkom roka 2016 (recenziu nájdete TU), láka …
Že je remeselné pivo v Bratislave v móde, môžete pozorovať už niekoľko mesiacov. Za posledné dva-tri roky sa ponuka v centre hlavného mesta pekne doplnila a máte z čoho vyberať. …
Koncepty pivovarov môžu byť rôzne. Niektoré sú koncipované ako klasické krčmy, niektoré myslia aj na gastro stránku. Piešťansky pivovar ŽiWell priniesol na slovenský trh zaujímavý …
Nestáva sa často, aby sa Slováci mohli chváliť pivnými nápadmi, ktoré predbehnú Čechov. Naši západní susedia v pivnej brandži roky udávajú trendy a my ich viac-menej nasledujeme. …
Zakladať remeselné podniky je dnes mimoriadne populárne. A nielen na Slovensku. Svoje by o tom vedeli rozprávať aj Maďari, kde si remeselné pivo pomaličky začína budovať svoje …
V našich potulkách po pivných podnikoch či pivovaroch máme viacero restov. Aj v Bratislave, kde sa pohybujeme najčastejšie. Podnik, ktorý sme doteraz nezrecenzovali, nájdete Štefánikovej ulici. Môže …
Niektoré pivárne vzniknú potichu, iné vyvolajú ohlasy už pred svojím otvorením. Podnik Dobré Časy v Poprade môžeme pokojne zaradiť do druhej kategórie. Billboardy oznamujúce príchod tohto …
Po dlhšom čase prechádzame Hlavnou ulicou v Prešove a nestíhame sa čudovať. V meste sa toho pomenilo dosť. Pribudli ázijské obchody s oblečením, bagetérie nahradili predajne s kebabom a z centra sa …