by 
Prvý nástrel: Pivo z dielne Podklášterního pivovaru Třebíč sme už na našich stránkach recenzovali. Nebola to však recenzia ako sa patrí. Riešili sme hlavne spôsob skladovania, ktorý sa podpísal pod kvalitu testovaného kúsku. Kritika sa tak nepriamo dotkla aj tohto českého pivovaru. Určite neprávom. My si dnes otestujeme ďalšie pivo z tohto pivovaru. Nesie meno Cornel IPA a ponúkne štýl India Pale Ale.
Názov piva: Cornel IPA
Pivovar: Podklášterní pivovar Třebíč
Druh piva: India Pale Ale
Krajina: Česko
Stupňovitosť: 14%
Obsah alkoholu: 5,8 %
Zloženie: Voda, jačmenné slady, chmeľové produkty.
Cena: Pivo stálo päť eur. Tento predajca ho držal už v chladničke.
Farba: Medená. Pivo je kalné, keďže ide o nefiltrovaný a nepasterizovaný kúsok.
Pena: Hutná, šľahačkovitá. Vystúpala vysoko a dlho si držala tvar.
Vôňa: Kombinácia citrusov (grep, červený pomaranč) a karamelu.
Chuť: Sladový úvod je menej výrazný, v strede vyskakuje citrusové ovocie (limetka, grep). Koncovka je príjemne horkastá.
Zhrnutie
Príjemná IPA. Priamočiara a ľahko piteľná. Najvýraznejšia je citrusová linka, ktorá sa pekne kombinuje s horkastým záverom. K absolútnej spokojnosti chýba hutnejšie brucho a viac zaoblenejšie tóny. Inak je to dobré piteľné pivo bez akýchkoľvek pachutí. Dávame slušnú sedmičku. Pokojne ochutnajte, na výčape môže zapasovať ešte viac.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
