Decentný Amber Ale z Talianska (Tosca Birra Italiana Rossa)

Prvý nástrel:  Chváliť sa značkou vlastného piva nie je módne len v našom regióne. Snahu ponúkať vlastné pivo aj bez pivovaru či kočovného varenia môžete pozorovať aj v Taliansku. Spoločnosť Target 2000 si takto necháva variť tri druhy piva. Jedno z nich si dnes otestujeme, nesie meno Tosca Birra Italiana Rossa.

Názov piva: Tosca Birra Italiana Rossa

Pivovar: Tosca Viale Dannuzio (navarené v Birra Amarcord)

Druh piva: Amber Ale

Krajina: Taliansko

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu: 6,0%

Zloženie: Na etikete ho nenájdete. Je tam len zmienka o tom, že pivo obsahuje jačmeň.

Cena: Za pivo sme zaplatili necelé dve eurá.

Farba: Červeno-hnedá. Pivo je číre.

Pena: Jemná, šľahačkovitá, vysoká. Ako rýchlo vystúpala, tak rýchlo padla.

Vôňa: Výrazne karamelová. Okrem nej zachytíte náznaky orieškov či višní.

Chuť: Sladový úvod je výrazný, chute sa znásobujú v bruchu piva. V ňom nájdete kombináciu karamelu, orieškov, višní i mliečnej čokolády. Koncovka je horkastá len platonicky.