Fajn APA zo susednej Viedne (Hopfen Auflauf)

Prvý nástrel:  Aj keď môžeme susedné Rakúsko považovať za pivovarskú krajinu, novým trendom sa akosi vyhýba. Aj oproti Slovensku či Poľsku, neponúka krajina až taký pestrý výber nových a pre región nezvyčajných štýlov. Nájdu sa však aj výnimky. Napríklad rakúsky pivovar Brew Age. V jeho ponuke nájdete rôzne pivné štýly. My si dnes ochutnáme štýl American Pale Ale. Nesie meno Hopfen Auflauf.

Názov piva: Hopfen Auflauf

Pivovar: Brew Age

Druh piva: American Pale Ale

Krajina: Rakúsko

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu: 5,4 %

Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice.

Cena: Za pivo sme zaplatili 2,5 eura. Obsah fľaše bol 0,33 litra.

Farba: Oranžovo-hnedá. Pivo je kalné.

Pena: Hutná, šľahačkovitá. Držala tvar a krúžkovala pohár.

Vôňa: Kombinácia citrusov (pomaranč, citrón) i karamelu. Náznaky korenistej linky.

Chuť: Sladový nástup je nevýrazný. V strede vyskakuje kombinácia pomarančov, karamelu i náznakov kvetiniek. Koncovka je výrazne horkastá.