Keď je kočovný pivovar odvážny (Carrie)

Kočovný pivovar Beer Division sme na našej stránke už predstavili. Dokonca sme už aj otestovali aj nejaké jeho pivá. Dnes pridáme ďalšie pivo, ktoré nesie meno Carrie. Podľa pivovaru ide o štýl American Brown Ale. Musíme pivovar pochváliť za odvahu. Tento pivný štýl síce medzi exotické označiť nemôžeme, je však u nás málo rozšírený a konzumenti ho až tak nepoznajú. V tomto smere nekráčajú pivovarníci ľahšou, ale ťažšou cestou. A to kvitujeme. Je fajn, keď je trh pestrejší.

Názov piva: Carrie

Pivovar: Beer Division (navarené v Minipivovare Tatras)

Druh piva: American Brown Ale

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: 11,6°

Obsah alkoholu: 5,0 %

Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky.

Cena: Pivo nám na otestovanie poskytol samotný pivovar.

Farba: Tmavo-hnedá až čierna s červenkastým odtieňom.

Pena: Šľahačkovitá, vysoká. Padala a pekne krúžkovala pohár.

Vôňa:  Kombinácia tmavej čokolády, pripálenej hrianky, jahôd, černíc aj orieškov.

Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, telo pôsobí prázdnejšie. Nájdete v ňom kombináciu, pripálenej hrianky, tmavej čokolády a lesného ovocia. Koncovka je horkastá.

7/10

Zhrnutie

Štýlovo toto pivo sadlo takmer dokonale. Či už vôňou, farbou, ale aj chuťou. Nastúp je zaujímavý a pekne si udržiava líniu aj v ďalšom priebehu. V tele na náš vkus vyskakuje viac pripálená hrianka (nájdete v ňom však aj  kávu či černice). Pivo je surovejšie. Za nás je to sedem bodov.  Pokojne ochutnajte, je to remeselne dobre urobené pivo.

Sending
User Review
9.15/10 (10 votes)