Keď je na pive najzaujímavejšia fľaša (St. Peter’s IPA)

Anglický pivovar St. Peter’s Brewery založili v roku 1996. Pivovar zaujme hlavne svojimi fľašami. Tie boli inšpirované fľašami z 18. storočia, do ktorých sa plnil gin. Pivo kúpite aj v slovenských podmienkach. My si dnes otestujeme ich pivo s názvom India Pale Ale.

Názov piva: St. Peter’s India Pale Ale

Pivovar: St. Peter’s Brewery

Druh piva: India Pale Ale

Krajina: Veľká Británia

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu: 5,5 %

Zloženie: Nie je uvedené. Na etikete nájdete len to, že pivo obsahuje jačmenný slad.

Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili necelé dve eurá.

Farba: Žlto-oranžová. Pivo je číre.

Pena: Jemná, šľahačková. Vystúpala a rýchlo padla.

Vôňa: Pomerne jemná. Zachytíte citrusy. Okrem grepu aj pomaranč.

Chuť: Sladový úvod je nevýrazný. V strede nájdete kombináciu grepu, pomaranču i karamelu. Telo je plochšie. Koncovka je horkastá a doznieva niekoľko sekúnd po dopití.

5.5/10

Zhrnutie

Ovocný a primerane horkastý kúsok. Práve kombinácia ovocia a horkastého záveru udáva tomuto pivu ráz a je najsilnejším prvkom. Inak tomuto pivu chýba lepšie vybalansovanie a lahodnosť. Brucho pôsobí plocho a koncovka neprirodzene horkasto. Dávame 5,5 bodov. Zvážte ochutnanie, nečakajte však zázraky.

Sending
User Review
8.33/10 (3 votes)