Keď pivovar oslavuje 300 rokov (Shepherd Neame 1698)

Shepherd Neame, 1698

Anglický pivovar Shepherd Neame založili ešte v roku 1698. Za ten čas sa vypracoval a narástol, keď dnes pivo vyváža do vyše 35 krajín sveta. Ročne vyprodukuje 345-tisíc hektolitrov piva, ktorým zásobuje aj 328 svojich pubov a hotelov. My si dnes ochutnáme pivo, ktoré pivovar navaril pri príležitosti svojich 300. narodenín. Nesie meno 1698 a ide o pivo štýlu English Strong Ale.

Názov p30iva: 1698

Pivovar: Shepherd Neame

Druh piva: English Strong Ale

Krajina: Veľká Británia

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu: 6,5 %

Zloženie: Voda, jačmenný sald, glukózový sirup, chmeľ a kvasinky.

Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili 1,29 eura.

Farba: Medená, pivo je číre.

Pena: Šľahačkovitá, vysoká. Vystúpala vy soko a pomerne rýchlo padala.

Vôňa: Výrazbe sladová. Dominuje hlavne karamel.

Chuť: Sladový nástup je výrazný, v pomerne plnom tele nájdete kombináciu karamelu, medu, náznakov čokolády a kvetiniek. Koncovka je jemne horkastá. Alkohol je v tomto kúsku výrazný.