Nemastná-neslaná EPA (Gloger Wilczy Dół)

Aj keď má poľský pivovar Browar Miejski Gloger vlastnú internetovú stránku, veľa sme sa o jeho histórii nedozvedeli. Majú tam len všeobecné frázy o tom, že záujem o remeselné pivo stúpa. My sme na ich pivo natrafili v poľskom Kauflande. Práve tu uviedli na trh aj pivo Gloger Wilczy Dół. Podľa pivovaru ide o štýl English Pale Ale.

Názov piva: Wilczy Dół

Pivovar: Browar Miejski Gloger

Druh piva: English Pale Ale

Krajina: Poľsko

Stupňovitosť: 10,0°

Obsah alkoholu: 4,3 %

Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, chmeľ

Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili v prepočte 1,40 eura.

Farba: Tmavo-žltá. Pivo je kalné.

Pena: Purová. Jemná, zložená z malých i veľkých bubliniek. Pri otvorení pivo vypenilo z fľaše.

Vôňa: Výrazne sladová. Dominuje karamel, med a jemne aj oriešky.

Chuť: Sladový úvod je primeraný. V strede nájdete karamel, med i náznaky ríbezlí. Koncovka je jemne horkastá.