Keď tekvica nekričí, len tak „spieva“ (Pumpkin Ale)

Permon, Pumpkin Ale, tekvicové pivo,

Tekvicové pivo patrí k jeseni a je fajn, že aj pivovary v našom regióne rozširujú ponuku týmto smerom. Do tejto skupiny môžeme zaradiť aj český pivovar Permon. Producenta zlatistého muku, ktorého nájdete v Sokolove, založili v roku 2006. Odozva na jeho produkty bola priaznivá a tak sa v roku 2011 dočkal pivovar výraznejšieho rozšírenia. V jeho produkcii pritom nájdete klasiku, ale aj sezónne špeciály. Aj tam môžeme zaradiť pivo s názvom Pumpkin Ale.

Názov piva: Pumpkin Ale

Pivovar: Permon Craft Brewery

Druh piva: American Pale Ale

Krajina: Česko

Stupňovitosť: 15°

Obsah alkoholu:  5,8 %

Zloženie: Voda, jačmenný slad, dva druhy chmeľu, kvasinky, tekvica hokkaido.

Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili 2,50 eura.

Farba: Jantárová, pivo je kalné.

Pena: Hutná, šľahačkovitá. Vystúpala vysoko, pomaly padala a pekne krúžkovala pohár.

Vôňa: Kombinácia karamelu, medu, orieškov i korenín.

Chuť: Sladový základ je výrazný, telo plnšie, chlebnaté. Ponúka kombináciu karamelu, medu i náznakov masielka. Tekvica sa nezaprie, robí pivo plnším. Koncovka prechádza cez korenistý podtón do príjemne horkastej bodky.

7.5/10

Zhrnutie

Prečo nie? Tekvica z tohto piva nekričí, v pive ju však cítite. Tento kúsok je pekne vyskladaný, pomerne lahodný a dobre piteľný. Plusom je výrazné telo, ale aj príjemne horkastá koncovka. „Priestor“ medzi tým vyplňa príjemne sladový základ. Za nás 7,5 bodu. Chutilo.

Sending
User Review
6.83/10 (3 votes)