Knieža, česká dedina aj pivo (Spytihněv)

Spytihněv

Prvý nástrel: Keď sa povie Spytihněv, môže vás napadnúť hneď niekoľko vecí. Možno české knieža, možno obec a možno pivo. Práve tretej možnosti sa budete teraz venovať. Na stole máme pivo s týmto prapodivným menom. Má štrnásť stupňov, hádam nielen zahreje, ale aj zachutí.

Názov piva: Spytihněv

Pivovar: Pivovar Liberec – Vratislavice

Druh piva: Špeciálne svetlé pivo

Krajina: Česko

Stupňovitosť: 14°

Obsah alkoholu: 6,0 %

Zloženie: Pitná voda, jačmenný a pšeničný slad, chmeľ, chmeľový extrakt, kvasničná kultúra spôsobujúca usadeninu.

Farba: Svetlo – žltá.

Vôňa: Len sladová. Na to, že ide o pivo, ktoré obsahuje aj pšeničný slad, som očakával väčší zážitok.

Pena: Tak to bol riadny bublifuk. Zapenila nad normu a pomaly opadávala.

Chuť: Chmeľ tu dominuje. Povedal by som, že takmer od začiatku. Sladová zložka je totiž výrazne utláčaná do úzadia. Vlastne ani nedostala možnosť prejaviť sa. Aj keď jemné náznaky sladších tónov pozorujem v tele piva.

5/10

Súhrn

Zhrnutie: Zaujímavé pivo. Pre tých, čo majú radi horkosť ležiaka je asi správnou voľbou. Ja uznávam trocha inšie chute. Každopádne pivo sa pije pomerne ľahko. Vyšší obsah alkoholu cítiť, aj keď nie je to nič strašné. Okrem jemných sladových tónov pivu absolútne dominuje horkosť. Pre niekoho plus, pre iného nevyužitá šanca ukázať viac sladu. Kúsok obsahuje chmeľový extrakt. Bez ohľadu na to, dávam päťku. Pomerne silnú. Pivo je lepší nadštandard.