Kocúrie Vianoce, ktoré zahrejú (Christmas Ale)

Vianoce už búchajú na dvere a na pivnej ponuke to cítiť. Práve vianočné pivo si dnes aj ochutnáme. Spáchal ho český pivovar Kocour. Pivo nesie názov Christmas Ale a podľa etikety na pive ho navaril americký sládok Cullen Dwyer z USA.

Názov piva: Christmas Ale

Pivovar: Pivovar Kocour Varnsdorf

Druh piva: Brown Ale

Krajina: Česko

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu: 6 %

Zloženie: Voda, jačmenné slady, zmes chmeľov, kvasinky.

Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili v prepočte asi 1,5 eura.

Farba: Čierno-hnedá. Pivo je kalné

Pena: Šľahačkovitá, jemná. Tvar si dlho nedržala a padala.

Vôňa: Nájdete v nej karamel, kávu, koreniny aj borovicu.

Chuť: Sladový úvod je výrazný, v strede nájdete kombináciu karamelu, kávy, perníka, citrusov i opečenej hrianky. Koncovka je jemne horkastá.