by 
Nádej, že sa v Zámockom pivovare opäť začne variť pivo, padla. Aj keď doteraz existovala možnosť, že sa nájde nový prevádzkovateľ producenta piva v centre mesta, po novom je veľmi malá. Majiteľ pivovaru na Zámockej ulici sa totiž rozhodol predať technológiu.
Pivovar disponuje 600-litrovou varňou, otvorenou spilkou a desiatimi tankami (6×1 200 a 4 x 600 litrov). Nákup a servis technológie bol realizovaný spoločnosťou MBS – Mini Brewery System. Pivovar bol inštalovaný v roku 2011. Bližšie informácie k predaju poskytuje Natália Závodská (tel. 0915 760 214).
Len pre doplnenie, Zámocký pivovar zavrel svoje brány koncom októbra minulého roka. Aktuálne pôsobí v hlavnom meste 17 producentov piva. Zatiaľ posledným oficiálne otvoreným pivovarom bol General v bratislavskom Novom Meste.
Snímka: Zámocký pivovar
