Letný zostrih piva z Prieval (Sandorf Suníčko)

Sandorf Suníčko

Prvý nástrel: Dnes založíme v našej pivnej kartotéke ďalšiu slovenskú kartičku. Prvýkrát si totiž otestujeme Prievalský pivovar Sandorf. Ten je známy aj tým, že ponúka pivárom aj pivné kúpele. Pivovar otvoril svoje brány v roku 2011 a na stránke uvádza svoju kapacitu na úrovni 1000 hektolitrov ročne. Dnes si vyskúšame pivo s názvom Suníčko. Ide o vrchne kvasené pivo.

Názov piva: Suníčko 10°

Pivovar: Prievalský pivovar Sandorf

Druh piva: Ale

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: 10°

Obsah alkoholu: 4,2 %

Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky.

Cena: Pivo sme kúpili priamo od pivovaru. Stálo okolo dvoch eur.

Farba: Slamová. Pivo je mútne, keďže je nefiltrované. Farba vôbec nie je lákavá.

Vôňa: Tá je, na rozdiel od farby, príjemná. Zachytíte karamel, ale aj kvetinkové tóny.

Pena: Jemná, rýchlo opadla.

Chuť: Úvod je nevýrazný a tento dojem nevylepšuje ani stred. V ňom nájdete len jemné náznaky karamelu a spomínanej kvetinkovej arómy. Koncovka je horkastá celkom výrazne.

6/10

Zhrnutie

Taký priemer, pivo má k dokonalosti ďaleko. Už úvod a stred naznačujú, že pôjdeme „hodvábnou“ cestou. Tóny sú jemné a pohybujú sa veľmi nízko. Kríva hlavne stred, ktorý je na môj vkus nevýrazný. Jemne v ňom zachytíte karamel i kvetinky. Najzaujímavejšia je horkastá koncovka. Na strane druhej, pivo má vysokú piteľnosť a na výčape v lete môže byť výbornou voľbou. Čo sa týka hodnotenia, tak dávam slabšiu šestku. Pokojne vyskúšajte, možno vám zapasuje viac. 

Sending
User Review
5.75/10 (4 votes)