Ležiak, ktorý zreje 60 dní (Niechanowo Lager 60)

Prvý nástrel: Príbeh poľského pivovaru Browar Niechanowo v mnohom pripomína české osudy priemyselných pivovarov. Pivovar totiž v roku 1997 po takmer štvrťstoročí zatvorili. Regionálneho hráča pochoval nástup zahraničných gigantov. Život mu vrátil tento rok nový investor, ktorý sa rozhodol nadviazať na tradičné receptúry varené v tomto pivovare. Príkladom je aj ležiak, ktorý podľa etikety zreje 60 dní. Vďaka tomu je plný „smaku i zapachu“.

Názov piva: Niechanowo Lager 60

Pivovar: Wielkopolskie Browary Regionalne – Browar Niechanowo

Druh piva: Ležiak

Krajina: Poľsko

Stupňovitosť: 14,0%

Obsah alkoholu: 6,2 %

Zloženie: Voda, plzeňský slad, chmeľ, kvasinky,

Cena: Za pivo sme v poľskom supermarkete zaplatili 1,20 eura.

Farba: Medená, pivo je číre.

Pena: Jemná, šľahačkovitá. Tvar si dlho nedržala.

Vôňa: Zachytíte kombináciu karamelu, medu, orieškov a náznakov mliečnej čokolády.

Chuť: Sladový úvod je nevýrazný. V strede vyskočí karamel, med, náznaky rumu i masielka. Koncovka je príjemne horkastá.