Maltské pivo? Toto by sme si nedali ani na pláži (Cisk)

farsons-brewery-cisk

Prvý nástrel: Naša svetová pivná mapa sa opäť rozrastie. Vyskúšame si totiž pivo, ktoré bolo dovezené priamo z Malty. A z tohto ostrovného štátu sme ešte nič oficiálne netestovali. A začíname hneď od toho najrozšírenejšieho piva v krajine. Nesie meno Cisk Lager Beer. Na svedomí ho má pivovar Farsons Brewery, ktorý bol prvý svojho druhu na ostrove a má pomerne mladú históriu. Založili ho len v roku 1928. Jeho cieľom bolo ponúknuť pivo britským námorníkom, keďže krajina bola až do roku 1964 súčasťou britského impéria.

Názov piva: Cisk Lager Beer

Pivovar: Farsons Brewery

Druh piva: Ležiak

Krajina: Malta

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu: 4,2 %

Zloženie: Voda, jačmenný slad, nesladové obilniny, chmeľ, kvasinky.

Cena: Pivo sme dostali darom. Ďakujeme Fero.

Farba: Svetlo-žltá. Pivo je číre ako sklo.

Vôňa: Taká „euroležiaková“. Môžete zachytiť karamel, citrusy a železitý podtón.

Pena: Jemnučká, šľahačkovitá. Rýchlo opadla.

Chuť: Začína to nijako. Ako keby ste pili vodu, v strede nájdete karamel a med. Brucho pripomína cukríkovú jazdu. Ak by ste hľadali horkastú koncovku, nenašli by ste ju. Vodové pivo.