Pekná ukážka chorvátskeho piva (Pale Ale)

Keď sa povie chorvátske pivo, bežných pivárov napadnú značky ako Karlovačko či Ožujsko. Prímorská krajina má však aj remeselné pivovary, ktoré produkujú nielen ležiaky. Príkladom je záhrebský pivovar The Garden Brewery. Jeho produkciu kúpite aj na Slovensku. My si dnes ochutnáme pivo s názvom Pale Ale.

Názov piva: Pale Ale

Pivovar: The Garden Brewery

Druh piva: American Pale Ale

Krajina: Chorvátsko

Stupňovitosť: 12,4°

Obsah alkoholu: 5,1 %

Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšenica, chmeľ, kvasinky.

Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili 2,10 eura.

Farba: Jantárová, pivo je kalné.

Pena: Vysoká, jemná, šľahačková. Pomerne rýchlo padala.

Vôňa: Výrazne citrusová. Dominuje grep, limetka i pomaranč. V závetrí cítite aj jemne kvasinky.

Chuť: Sladový základ je nevýrazný, telo stredne plné, keď ponúkne kombináciu grepu, pomarančov i limetky. Okrem nich zachytíte aj karamel. Koncovka je výrazne horkastá.

7.5/10

Zhrnutie

Fajn pivo. Výrazne citrusové, iskrivé a netuctové. Plusom je hlavne ovocné telo, ktoré robí toto pivo maximálne piteľným. Pomáha tomu aj pekne nastavená horkosť. Určite kúsok, ktorý chcete opakovať. U nás je to za 7,5 bodu. Určite pekná ukážka chorvátskeho piva.

Sending
User Review
10/10 (1 vote)