Pekne zvládnutá „pšenica“ z Česka (Vítejl)

Aj v susednom Česku nájdete kočovné pivovary. Niektoré zaujmú viac, iné menej. V našich končinách môžete kúpiť pivo od českého kočovného pivovaru Falkon Independent Brewery. Ten s spolupráci s pivovarmi Clock a Zhůřák uviedol na trh pivo s názvom Vítejl. Ako už názov napovedá, pôjde o pšeničné pivo.

Názov piva: Vítejl

Pivovar: Falkon Independent Brewery (v spolupráci s pivovarmi Clock a Zhůřák)

Druh piva: Wheat Ale

Krajina: Česko

Stupňovitosť: 11°

Obsah alkoholu: 4,4 %

Zloženie: Voda, pšeničný slad, jačmenný slad, chmeľové produkty (Motueka, Comet, Citra), kvasinky.

Cena: Za tretinkovú fľašu sme v českej pivotéke zaplatili v prepočte 2,6 eura.

Farba: Hnedo-červená. Pivo je kalné.

Pena: Šľahačková, zložená z malých aj veľkých bubliniek.

Vôňa: Kombinácia citrusového ovocia (grep, limetka), borovice i karamelu.

Chuť: Sladový základ je stredne nastavený, telo je na obsah alkoholu celkom plné a hutné. Rozoznať v ňom môžete hlavne citrusové ovocie, borovicu i karamel. Koncovka je príjemne horkastá a pekne s ňou dobieha aj korenistý stred.