Pivo, ktorého recept vymysleli fanúšikovia (JAMA Vaše Vaše)

Prvý nástrel: Dnešná recenzia bude špeciálna. Receptúru na testované pivo totiž zostavili fanúšikovia prostredníctvom internetového hlasovania. Pivovar JAMA Craft Brewery sa totiž rozhodol usporiadať veľkú anketu, kde sa pýtal na to, ako by malo byť zložené jeho nové pivo. Výsledkom bol kúsok s názvom Vaše Vaše. Čitatelia si vybrali 14-stupňový štýl IPA, pri ktorého tvorbe bol použitý chmeľ Azacca. (Viac o výsledkoch sa dočítate TU.)

Názov piva: Vaše Vaše

Pivovar: JAMA Craft Brewery

Druh piva: India Pale Ale

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: 14°

Obsah alkoholu: 5,7 %

Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice.

Cena: Pivo sme dostali na otestovanie od pivovaru.

Farba: Žlto-oranžová. Pivo je kalné.

Pena: Hutná, šľahačková. Padala a pekne krúžkovala pohár.

Vôňa: Citrusová, ťažšia. Rozoznať môžete pomaranč, limetku i náznaky kvetiniek.

Chuť: Sladový nástup je nevýrazný, brucho je chlebnaté a nájdete v ňom kombináciu citrusov, karamelu i trávnatých tónov. Koncovka je výrazne horkastá. Pivo pôsobí suchšie.