by 
Ôsmy ročník Výročnej ceny Slovenskej pivovarníckej akadémie už pozná svojich víťazov. V stredu večer sa zišli pivovarníci, ale aj všetci tí, ktorí sa točia okolo slovenského piva a zhodnotili uplynulý rok. Na základe hlasovania členov Akadémie a Asociácie malých nezávislých pivovarov Slovenska určili víťazov trinástich kategórií a jednej špeciálnej. O pive roka rozhodli v dvoch kategóriách aj fanúšikovia pivovarov na našej stránke. My vám prinášame prehľad všetkých víťazov aj nominovaných.
KATEGÓRIA 1.)
Pivovar s vlastnou reštauráciou
Pivovar Golem, Košice
Pivovar Wywar, Holíč
Pivovar Franz, Lučenec
Donovalský pivovar
KATEGÓRIA 2.)
Pivotéka roka – pivotéka, resp. podnik, ktorý ponúka širší výber piva
Damián Bottle Shop, Bratislava
100 pív, Bratislava
Pivný raj, Bratislava
Drinshop.sk
KATEGÓRIA 3.)
Objav roka – pivovar, alebo malý remeselný pivovar, brewpub, produkt, ktorý vznikol v roku 2018
Mestský pivovar Alžbetka, Bratislava
Pivovar Breisburg, Bratislava
Be Unorthodox Craft Beer Bar, Bratislava
Pivovar Herenwald, Malá Ida
KATEGÓRIA 4.)
Pivo roka – z pivovaru, alebo aj malého remeselného pivovaru v SR bez obmedzenia veľkosti produkcie pivovaru
Coco Mango Jambo, IPA, Hop Grup Pivovar Nitra
Imperial Nuts 27°, Russian Imperial Stout, Hop Grup Pivovar Nitra
15 Years in Hell, IPA, Pivovar Wywar & Hell Bastard Brew
Urpiner 12, ležiak, Pivovar Urpiner, Banská Bystrica
KATEGÓRIA 5.)
Pivo roka na základe hlasovania fanúšikov – z pivovaru, alebo aj malého remeselného pivovaru v SR bez obmedzenia veľkosti produkcie pivovaru
Coco Mango Jambo, IPA, Hop Grup Pivovar Nitra
Imperial Nuts 27°, Russian Imperial Stout, Hop Grup Pivovar Nitra
15 Years in Hell, IPA, Pivovar Wywar & Hell Bastard Brew
Urpiner 12, ležiak, Pivovar Urpiner, Banská Bystrica
KATEGÓRIA 6.)
Pivo roka z „lietajúceho pivovaru“ v SR
One More Ipa Melón, Ikkona
Razzbarry Fruit Sour, Padre Craft Brews
El Mariachi – Margarita Gose, Unorthodox Brewing
Bittersweet Lament Raspberry and Lime Gose, Unorthodox Brewing
KATEGÓRIA 7.)
Pivo roka z „lietajúceho pivovaru“ v SR na základe hlasovania fanúšikov
One More Ipa Melón, Ikkona
Razzbarry Fruit Sour, Padre Craft Brews
El Mariachi – Margarita Gose, Unorthodox Brewing
Bittersweet Lament Raspberry and Lime Gose, Unorthodox Brewing
KATEGÓRIA 8.)
Pivný čin roka – udalosť, produkt, publikácia, pivný festival usporiadaný v roku 2018
Biela vrana 2018, Medzinárodná degustačná súťaž doma varených pív, Košice
Salón piva 2018, Bratislava
Pivobrana Beer Fest 2018, Bratislava
Beer Bike, Bratislava
KATEGÓRIA 9.)
Sládok roka – vedúci výroby piva , z pivovaru alebo aj malého remeselného pivovaru v SR bez obmedzenia veľkosti produkcie pivovaru
Peter Demko, Pivovar Žiwell, Piešťany
Peter Chňupa,Pivovar Komín + Mestský Pivovar Alžbetka, Bratislava
Anton Magyar, Hop Grup, Nitra
Peter Hudák, Rodinný pivovar Hudák, Bratislava
KATEGÓRIA 10.)
Sládok roka z „lietajúceho pivovaru“
Peter Holčík + Daniel Obcovič, Remeselný pivovar Hellstork
Vladimír Kaznakov, Unorthodox Brewing
Maroš Hajduk, Padre Craft Brews
Damián Veis, Damian Gypsy Brewery
KATEGÓRIA 11.)
Sládok roka v homebrewingu
Peter Bognár
Radoslav Dohnal
David Hargaš
Martin Fek
KATEGÓRIA 12.)
Inovátor roka – pivovar alebo osoba z pivovaru, ktorý pri výrobe použil netradičné experimentálne suroviny, alebo zvlášť inovatívne technologické postupy
Remeselný pivovar Hellstork
Anton Magyar, Pivovar Hop Grup, Nitra
Unorthodox Brewing
Peter Hudák, Rodinný pivovar Hudák
KATEGÓRIA 13.)
Pivovar roka – pivovar alebo aj malý remeselný pivovar v SR bez obmedzenia veľkosti produkcie pivovaru
Pivovar Baťak, Partizánske
Pivovar Žiwell, Piešťany
Pivovar Hop Grup, Nitra
Pivovar Wywar, Holíč
KATEGÓRIA 14.)
„Lietajúci pivovar“ roka
Ikkona Brewery
Remeselný pivovar Hellstork
Unorthodox Brewing
Padre Craft Brews
KATEGÓRIA 15.)
Dlhodobý prínos slovenskému pivovarníctvu
Roman Šusták
Pozrite si aktuálne výsledky zo Slovenského pohára remeselného piva
Snímka: Pixabay/Clker-Free-Vector-Images
