Priemerné pivo z Mníchova (Paulener Münchner Hell)

Prvý nástrel: Len máloktorý pivovar sa môže chváliť takou históriou ako nemecký Paulener. Prvá zmienka o jeho vzniku je z roku 1634. Bavorský pivovar je spätý s Oktoberfestom. Jeho pivo je však bežne dostupné všade vo svete. Produkcia pivovaru by sa mohla porovnávať so slovenským Heinekenom, keď v Mníchove navaria ročne asi dva milióny hektolitrov piva. My si dnes ochutnáme jeho pivo s názvom Münchner Hell.

Názov piva: Münchner Hell

Pivovar: Paulener Brauerei

Druh piva: Helles

Krajina: Nemecko

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu: 4,9%

Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ.

Cena: Pivo sme dostali darom.

Farba: Zlatistá, pivo je číre ako sklo.

Vôňa: Sladová. Nájdete aj odtiene medu a karamelu.

Pena: Šľahačkovitá, vysoká. Rýchlo padla.

Chuť: Sladový úvod je nevýrazný, v strede vyskakuje karamel, med  a v pozadí aj jemné slankasté tóny. Koncovka je horkastá len platonicky. Rezkosť je vyššia, pivo pôsobí vodovejšie.