by 
Salón piva ponúkol hneď niekoľko pivných prekvapení. Určite potešili kúsky z Partizánskeho. Úprimne, od nových pivovarov nemáme veľké očakávania. Je ťažké nastaviť technológiu a nájsť si vlastnú cestu. Pivo z tohto pivovaru nás však príjemne prekvapilo. Aj preto sme kúpili nejaké vzorky na otestovanie. A práve dnes si zrecenzujeme ich pivo s názvom Nelson Sauvin. Ako názov napovedá, pri jeho produkcii bol použitý chmeľ Nelson Sauvin.
Názov piva: Nelson Sauvin
Pivovar: Baťak Brewery
Druh piva: India Pale Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 14°
Obsah alkoholu: 5,5 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ.
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili 2,50 eura.
Farba: Zlatistá, pivo je číre.
Pena: Vysoká, šľahačkovitá. Vystúpala vysoko a pekne krúžkovala pohár.
Vôňa: Výrazná, chmeľová. Kombinácia pomarančov, lesného ovocia i korenín.
Chuť: Sladový nástup je výrazný, telo stredne hutné, keď ponúka kombináciu karamelu, pomarančov, egrešov a výrazného vína. Koncovka je príjemne horkastá.
Zhrnutie
Príjemný kúsok. Chuťovo čistý, pekne vyskladaný a lahodný. V tomto pive vás nič nevyrušuje, pije sa príjemne a nemá žiadnu pachuť. Rovno dopredu povieme, že je to za 7,5 bodu. K ešte vyšším známkam chýba troška viac drzosti, iskrivosti. Toto pivo sa podarilo. Určite pivné spestrenie a pochvala do Partizánskeho. Ak budete mať možnosť skúsiť, pokojne vyskúšajte.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
