by 
Prvý nástrel: Poľský pivovar Browar Pinta vzišiel z domovaričov a stal sa jedným z najvýraznejších predstaviteľov poľskej remeselnej revolúcie. Založili ho v roku 2011 a za takmer šesť rokov svojej existencie získal množstvo ocenení. Dnes si otestujeme v podstate „klasiku.“ Pivo s názvom A ja pale ale, ktoré zaraďujeme do štýlu American Pale Ale.
Názov piva: A ja pale ale
Pivovar: Browar Pinta
Druh piva: American Pale Ale
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: 12,0 %
Obsah alkoholu: 4,5 %
Zloženie: Voda, slady ( Weyermann – Pale Ale, Caraamber), chmeľ (Columbus, Chinook, Cascade, Simcoe), kvasinky.
Cena: Pivo sme kúpili v poľskom supermarkete, stálo 1,70 eura.
Farba: Zlatistá, pivo je jemne kalné, keďže ide o nefiltrovaný kúsok.
Pena: Jemná, mala smotanovú konzistenciu. Rýchlo padla.
Vôňa: Málo výrazná, zachytíte citrusové ovocie a karamel.
Chuť: Sladový úvod je primerane nastavený, v strede vystreľuje citrusové ovocie (limetka, grep) a jemne aj karamel. V pozadí nájdete trávnaté tóny. Celkovo nie sú tóny až tak hutné. Koncovka je príjemne horkastá.
Zhrnutie
Prudko piteľný kúsok. To je asi najlepšia charakteristika tohto piva. Musíme sa však priznať, že v tomto prípade sme mali o malý kúsok väčšie očakávania. Od Pinty sme totiž mali viacero kúskov a vždy dopadli výrazne nadpriemerne. Doslova nás vždy šokovali. Tu ten šok chýba, ale aj tak je to výborné pivo. Ale k veci. Najsilnejšou stránkou je ľahkosť, sviežosť a spomínaná piteľnosť. Bruchu dominuje citrusové ovocie. Pivo sa pije ľahko a každý dúšok nabáda na ďalší. Viem si predstaviť, že v lete to môže byť ideálna voľba. Takto dostáva toto pivo slušných 7,5 bodu.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
