Pšenica, ktorá nikoho neurazí (Pszeniczniak)

Pszeniczniak, Browar Amber, poľské pivo, pšeničné pivo

Poľský pivovar Amber sme na našich stránkach už testovali. Jeho kúsok s názvom Grand Imperial Porter sme vychválili do nebies. Išlo však o štýl Baltický Porter, ktorý Poliaci vedia variť dokonale. Ich druhé pivo s názvom Po Godzinach – Cherry Milk Stout až taký úspech nemalo. Uvidíme ako dopadne testovanie ich pšeničného piva s príznačným názvom Pszeniczniak.

Názov piva: Pszeniczniak

Pivovar: Browar Amber

Druh piva: Pšeničné pivo

Krajina: Poľsko

Stupňovitosť: 12,1°

Obsah alkoholu: 5,2%

Zloženie: Voda, pšeničný a jačmenný slad, chmeľ, kvasinky.

Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili 1,20 eura.

Farba: Slámovo-žltá. Pivo je kalné.

Pena: Vysoká, šľahačkovitá.

Vôňa: Banán, mandarínka, klinček. Typická pšenica.

Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, telo prázdnejšie, keď v ňom nájdete kombináciu mandarínok, klinčekov, banánov a jemných kyslastých tónov. Koncovka je horkastá len platonicky.