by 
Pre pivovar je vždy dobré, keď sa jedno z jeho pív stane kultovým a vyhľadávaným. Holíčsky pivovar Wywar má vo svojej ponuke hneď niekoľko pív, ktoré tieto kritéria spĺňajú. Jedným z nich je aj APA s názvom Porch Punker. Toto pivo sme už raz na našej stránke testovali, vraciame sa k nemu s odstupom vyše dvoch rokov. vtedy od nás dostalo osmičku. Uvidíme, či ju obháji.
Názov piva: Porch Punker
Pivovar: Holíčsky pivovar Wywar
Druh piva: American Pale Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 12°
Obsah alkoholu: 4,8 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovsené vločky, chmeľ (Citra, Cascade), kvasinky.
Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili 4,20 eura.
Farba: Zlatistá, pivo je číre.
Pena: Šľahačkovitá, vystúpala vysoko. Pomaly padala a pekne krúžkovala pohár.
Vôňa: Citrusová. Kombinácia grepu, limetky, pomarančov a jemne aj karamelu.
Chuť: Sladový základ je výrazný, telo stredne plné, keď v ňom nájdete kombináciu karamelu, grepu, limetky i pomaranču. Koncovka je príjemne horkastá.
Zhrnutie
Príjemný kúsok. Pekne vyskladaný, citrusový a veľmi dobre piteľný. Najsilnejšou stránkou je pekne zvládnuté citrusové telo, ktoré dáva tvár celému pivu. Práve ovocná ľahkosť robí toto pivo piteľným. Na výčape sa musí obracať jedná radosť. A aj vďaka tomu je také obľúbené. Za nás 7,5 bodu. Pivo, ktoré treba ochutnať. Určite pivná klasika.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
