RIS, ktorý kedykoľvek zopakujeme (Perun Kraina Welesa)

Prvý nástrel: Pivný štýl Russian Imperial Stout môžeme pokojne označiť za kráľovský. Pivá navarené podľa neho sú hutné a ponúkajú mnohorozmernú vzorku chutí. Ich testovanie si vždy nechávame na koniec našich posedení. Tak tomu bolo aj v prípade kočovného pivovaru Perun. Poliaci na trh uviedli pivo s názvom Perun Kraina Welesa. Ide o štýl Russian Imperial Stout s obsahom alkoholu na úrovni 8,2 percenta.

Názov piva: Perun Kraina Welesa

Pivovar: Browar Perun (navarené v pivovare Browar Wąsosz)

Druh piva: Russian Imperial Stout

Krajina: Poľsko

Stupňovitosť: 19%

Obsah alkoholu: 8,2%

Zloženie: Voda, jačmenné a pšeničné slady, plátky ovsa, chmele, kvasinky.

Cena: Pivo stálo v poľskom supermarkete 2,40 eura.

Farba: Čierno-čierna

Pena: Stredne vysoká, pomerne rýchlo padala. Mala šľahačkovitu konzistenciu.

Vôňa: Kombinácia kávy, horkej čokolády, údenej slaninky i pripečenej hrianky.

Chuť: Sladový úvod je výrazný. V strede nájdete kombináciu horkej čokolády, údenej slaninky i sliviek. Koncovka je príjemne horkastá. Pivo je suchšie.