Rožňavský klokan, ktorému chýbajú „gule“ (Kangaroo)

Prvý nástrel: Rožňavský pivovar Kaltenecker vypúšťa do sveta novinky a tomu sa musíme tešiť. Zdá sa, že to najhoršie má za sebou a v Rožňave sa tak môžu sústrediť na to, čo im ide najlepšie. My si dnes otestujeme ich novinku, ktorá nesie názov Kangaroo. Ide o štýl IPA, ktorý je medzi priaznivcami remeselného piva populárny.

Názov piva: Kangaroo

Pivovar: Pivovar Kaltenecker

Druh piva: India Pale Ale

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: 14 %

Obsah alkoholu: 6,1%

Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky.

Cena: Pivo kúpite vo viacerých pivotékach. Cena okolo dvoch eur.

Farba: Tmavo-žltá. Pivo je jemne kalné.

Pena: Jemná, smotanová. Pomerne rýchlo padla.

Vôňa: Na štýl výrazná len priemerne. Kombinácia pomarančov, jahôd a jemne aj karamelu.

Chuť: Sladový nástup je priemerný, v strede vyskakuje kombinácia lesného (jahody, ríbezle) a citrusového (limetka, pomaranč) ovocia. Koncovka je horkastá príjemne, na štýl však nedostatočne. Rezkosť je ideálna.