Stout, ktorý priniesol sklamanie (Hanysy & Gorole)

Poľský pivovar Piwo Warownia je na pivnej scéne nováčikom. Na trhu pôsobí len dva roky. V jeho ponuke nájdete predovšetkým vrchne kvasené pivá. A jedno z nich si ochutnáme. Nesie meno Hanysy & Gorole. Ide o štýl Stout. Ten patrí medzi naše obľúbené.

Názov piva: Hanysy & Gorole

Pivovar: Piwo Warownia

Druh piva: Oatmeal Stout

Krajina: Poľsko

Stupňovitosť: 11°

Obsah alkoholu: 4,1%

Zloženie: Voda, slad (Pale Ale, pšeničný, Carafa Special Typ III), plátky ovsa, chmeľ (Polaris, Fantasia, Mandarina Bavaria), kvasinky.

Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili necelé dve eurá.

Farba: Čierna. Pri pohľade do protisvetla zachytíte fialový odtieň.

Pena: Jemná, šľahačková. Dlho si tvar nedržala.

Vôňa: Výrazne sladká. Rozoznať môžete kolový nápoj, sladké drievko, karamel i oriešky.

Chuť: Sladový nástup je nevýrazný a nevýrazné a prázdne je aj brucho. Zachytíte v ňom jemne kávu aj karamel. Koncovka je jemne horkastá. Pivo je vodnaté.