Takmer žiadny alkohol? Vôbec nepoznať (1 na 100)

Prvý nástrel: Že Poliaci sledujú pivné trendy a v mnohých veciach sú pred nami, vieme. Dnešný kúsok to viac-menej potvrdzuje. Aj keď v prípade nízkoalkoholického piva už máme prvé ukážky aj na Slovensku (Urban Bike od Padre Craft Brews). V našom prípade však ochutnáme pivo 1 na 100 z poľského pivovaru Browar Kormoran. Ide o pivo s obsahom alkoholu na úrovní 1,0 percenta, ktoré je navarené na štýl žitnej „apy“.

Názov piva: 1 na 100

Pivovar: Browar Kormoran

Druh piva: Nízkoalkoholické pivo

Krajina: Poľsko

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu: 1,0 %

Zloženie: Voda, jačmenné slady (svetlé a tmavé), ražná a pšeničné slady, chmeľ (Citra, Lubelski, Sybilla), kvasinky.

Cena: Za pivo sme zaplatili v poľskom supermarkete necelé euro.

Farba: Zlatistá, pivo je jemne kalné.

Pena: Vysoká, šľahačkovitá, hutná. Držala si tvar a pomaly padala.

Vôňa: Citrusové ovocie na plnej čiare. Najmä limetka a citrón.

Chuť: Po nevýraznom sladovom úvode zachytíte výraznú ovocnú linku. Tóny určuje citrusové ovocie, za ktorým môžete pozorovať kvetinkové tóny. Koncovka je príjemne horkastá.