Taký priemerný remeselný počin z Poľska (Roger)

Roger, American Pale Ale, APA, Poľsko, poľské pivo

Pri našich návštevách v Poľsku sa stale čudujeme, ako rýchlo pribúdajú noví producenti. A nie sú to len kamenní hráči. Pribúdajú aj kočovné pivovary, ktoré to skúšajú cez predaje v supermarketoch. Dôkazom je aj dnešný kúsok. Nesie meno Roger a na trh ho uviedol pivovar Solipiwko. O jeho tvorcovi sme sa toho nedozvedeli, keďže nemá vlastnú internetovú stránku.

Názov piva: Roger

Pivovar: Browar Solipiwko (nie je uvedené, kde toto pivo varili)

Druh piva: American Pale Ale

Krajina: Poľsko

Stupňovitosť: 12°

Obsah alkoholu: 4,8 %

Zloženie: Voda, slady (jačmenný, Pale Ale, pšeničný), chmeľ (Chinook, Citra, Cascade, Mosaic, Palisade), kvasinky.

Cena: Za pollitrovú fľašu sme v prepočte zaplatili 2,20 eura.

Farba: Jantárová, pivo je jemne kalné.

Pena:  Šlahačkovitá, vysoká. Pomerne rýchlo opadla.

Vôňa: Kombinácia karamelu, grepu, jahôd i kvetiniek.

Chuť: Sladový základ je výrazný, telo je plné a nájdete v ňom kombináciu karamelu, mandarínky, jahôd, kvetiniek i šumienkovosti. Koncovka je príjemne horkastá.