Ťažký priemer z Kauflandu (Gloger Pieprzna Zośka)

Aj keď má poľský pivovar Browar Miejski Gloger vlastnú internetovú stránku, veľa sme sa o jeho histórii nedozvedeli. Majú tam len všeobecné frázy o tom, že záujem o remeselné pivo stúpa. My sme na ich pivo natrafili v poľskom Kauflande. Práve tu uviedli na trh aj pivo Gloger Pieprzna Zośka.

Názov piva: Gloger Pieprzna Zośka

Pivovar: Browar Miejski Gloger

Druh piva: Ležiak

Krajina: Poľsko

Stupňovitosť: 10°

Obsah alkoholu: 4,3%

Zloženie: voda, jačmenné slady, poľské a americké chmele, kvasinky dolnej fermentácie.

Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili v prepočte 1,50 eura.

Farba: Svetlo-žltá. Pivo je jemne kalné.

Pena:  Šľahačkovitá, jemná. Rýchlo padala.

Vôňa: Výrazne sladová. Rozoznať môžete med i karamel.

Chuť: Sladový úvod je výrazný. V strede nájdete kombináciu karamelu i náznakov tmavého ovocia. Koncovka je príjemne horkastá. Pivo je vodnaté.