Ukážka Stoutu od poľského kočovníka (Coffeecat)

Rockmill, Oatmeal Stout, Stout, Rockmill

Poľský kočovný pivovar Browar Rockmill oslávil v januári 2019 svoje druhé narodeniny. Podobne ako u nás, aj u našich severných susedov je fenomén kočovných pivovarov výrazne rozšírený. Do kategórie lietajúcich pivovarov môžeme zaradiť aj Rockmill. Na svojej stránke sa chváli tým, že na trh už uviedol takmer 40 rôznych druhov piva. My dnes otestujeme pivo s názvom Coffeecat.

Názov piva: Coffeecat – Oatmeal Coffee Stout

Pivovar: Browar Rockmill (navarené v Bytów Browar Kaszubski)

Druh piva: Oatmeal Stout

Krajina: Poľsko

Stupňovitosť: 18,0°

Obsah alkoholu: 6,5 %

Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšeničný slad, laktóza, chmeľ, kvasinky.

Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili 2,30 eura.

Farba: Čierna.  

Pena: Jemná, smotanová. Nevystúpala vysoko a pomerne rýchlo padala.

Vôňa: Kombinácia kávy, tmavej čokolády, sušených sliviek i smotany.

Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, telo stredne plné. Ponúka kombináciu kávy, mliečnej čokolády, smotany, karamelu i sušených sliviek. Koncovka je horkastá len jemne.

6.5/10

Zhrnutie

Lahodný stout, ktorému akoby vykradli telo. Na obsah alkoholu totiž ponúka len akoby priškrtené tóny. To je asi najväčia výhrada, ktorá kazí dojem z celého piva. To ponúka zaujímavú kombináciu kávy, čokolády i sušeného ovocia. U nás to stačilo na 6,5 bodu. Pokojne ochutnajte.

Sending
Hodnotenie čitateľov
5.25/10 (2 hodnotení)