Imperial Stout z Česka? Tento sa podaril (Falk:ON Imperial Stout)

Český kočovný pivovar Falkon Independent Brewery sa zviditeľnil už v úvode tohto roka, keď získal ocenenia na medzinárodnej súťaži RateBeer Awards. Bodovali jeho silnejšie pivá. A také si ochutnáme aj dnes. Nesie meno Falk:ON Imperial Stout. Ide o kúsok, ktorého obsah alkoholu je na úrovni 8,2 percenta.

Názov piva: Falk:ON Imperial Stout

Pivovar: Falkon Independent Brewery

Druh piva: Imperial Stout

Krajina: Česko

Stupňovitosť: 20°

Obsah alkoholu: 8,2 %

Zloženie: Voda, jačmenné slady (Pale Ale, Crystal 120L, čokoládový), pražený jačmeň, nesladovaná pšenica, chmeľové produkty (Chinnook).

Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili 3,5 eura.

Farba: Čierno-čierna.

Pena:  Šlahačkovitá, hutná. Vystúpala vysoko a pekne krúžkovala pohár.

Vôňa: Kombinácia kávy, karamelu, pripečenej hrianky a jemne aj černíc.

Chuť: Sladový nástup je výrazný, v strede vyskakuje kombinácia kávy, čokolády, nugátu a náznakov vanilky či sliviek. Koncovka je horkastá len jemne.