Ukážkový Amber Ale z Rakúska (This One is On Us)

Bevog, Amber ale, rakúske pivo

Za vznikom rakúskeho pivovaru Bevog môžete nájsť Slovincov. Tí usúdili, že byrokratická mašinéria pri zakladaní pivovaru je jednoduchšia v susednom Rakúsku. Tak na jar 2013 otvorili svoj pivovar len pár kilometrov od slovinských hraníc. A hneď začali žať úspechy. Ich pivovar sa totiž umiestňuje vždy medzi najlepšími v krajine. My si dnes ochutnáme pivo s názvom This One is On Us. Ide o kúsok navarený v štýle Amber Ale a bol uvedený na trh ako vianočný špeciál.

Názov piva: This One is On Us

Pivovar: Brauhaus Bevog

Druh piva: Amber Ale

Krajina: Rakúsko

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu: 5,7 %

Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky.

Cena: Pivo sme dostali darom

Farba: Medená, pivo je jemne kalné.

Pena: Šľahačkovitá, bola zložená z malých i veľkých bubliniek.

Vôňa: Kombinácia citrusov, karamelu a železitých tónov.

Chuť: Sladový základ je na strednej úrovni, telo je plné, keď ponúkne kombináciu grepu, červených pomarančov, karamelu, orieškov, borovice i kvetiniek. Koncovka je príjemne horkastá.