Podarený Stout z Rakúska (Bevog Baja)

Dnes si otestujeme rakúske pivo, ktoré vlastne ani rakúske nie je. Navaril ho totiž pivovar Bevog. Jeho vznik je pritom kuriózny. Za jeho vytvorením totiž môžete hľadať Slovincov. Tí usúdili, že byrokratická mašinéria pri zakladaní pivovaru je jednoduchšia v susednom Rakúsku. Tak na jar 2013 otvorili svoj pivovar len pár kilometrov od slovinských hraníc. A hneď začali žať úspechy. Ich pivovar sa totiž umiestňuje vždy medzi najlepšími v krajine. Dnes si ochutnáme pivo, ktoré nesie meno Baja a ide o pivný štýl Stout.

Názov piva: Baja

Pivovar: Bevog

Druh piva: Oatmeal Stout

Krajina: Rakúsko

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu: 5,8 %

Zloženie: Voda, jačmenný sald, ovsené vločky, chmeľ, kvasinka.

Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili 2,60 eura.

Farba: Čierna. Pri pohľade fialový odtieň.

Pena:  Hutná, zležená z malých bubliniek. Len pomaly padala.

Vôňa: Kombinácia kávy, karamelu, čokolády i pripečenej hrianky.

Chuť: Sladový základ je výrazný, telo pôsobí plnšie, keď v ňom nájdete kombináciu kávy, karamelu, čokolády i ovsa. Koncovka je príjemne horkastá. Ideálna rezkosť.