Veľmi slušný Stout z Donoval (Hajlander)

Donovalský pivovar, Donovaly, Hajlander

Po dlhšom čase ochutnáme pivo z Donovalského pivovaru. Jeho nástup na pivovarnícku scénu bol všelijaký, ich pivo však znesie aj prísnejšie kritéria. Aspoň to, ktoré sme doteraz ochutnali. Dnes si rozšírime pivné obzory, keď ochutnáme pivo s názvom Hajlander. Ide o štýl Stout.

Názov piva: Hajlander

Pivovar: Donovalský pivovar

Druh piva: Stout

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: 14°

Obsah alkoholu: 5,5%

Zloženie: Je len uvedené to, že obsahuje jačmenný a pšeničný slad.

Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili 2,50 eura.

Farba: Čierna. Pri pohľade do protisvetla nájdete jemné fialové odtiene.

Pena: Svetlo-hnedá smotanová pena. Padala a pekne krúžkovala pohár.

Vôňa: Čokoláda, káva a pripálené hrianky. Jemne aj tmavé ovocie.

Chuť: Sladový základ je výrazný, telo plné a hutné. Nájdete v ňom kombináciu kávy, tmavej čokolády, pripálenej hrianky, karamelu i náznakov sušených sliviek. Koncovka je horkastá.