Dnešná recenzia bude špeciálna. Nebudeme totiž testovať pivo, ktoré je bežne odstupné v pivotékach či krčmách. Ochutnáme pivo od domovariča, konkrétne z domáceho pivovaru ZLO, za ktorým stojí
Pivovar Sandorf stál na začiatku boomu malých remeselných pivovarov u nás. Otvorili ho v roku 2011, teda v čase, keď podobných pivovarov u nás bolo málo. Hneď si
Začal sa advent a mnoho slovenských pivovarov pripravilo na predvianočné obdobie pivné novinky. Obvykle ide o silnejšie pivá, ktoré vás v studenom počasí zahrejú. Ale potešia aj piteľné,
Pivovar Pivečka začal svoju históriu písať ešte v roku 2010. Išlo o prvé kroky Tomislava Pivečku, ktorý prepadol domácemu vareniu piva. Nezostal však len v domácich podmienkach. Podobne ako časť domovaričov
„Milujeme pivo. Tvoríme pivo. Milujeme tvoriť pivo.“ To je motto, ktoré nájdete na oficiálnej stránke poľského pivovaru Revolta. Ten nájdete v meste Rzeszów. Pivovar pôsobí na trhu od
Pivá z pivovaru Sandorf sme pili už niekoľkokrát. V minulosti sme z nich nejako nadšení neboli. Aj keď pivovar disponoval kvalitnou technológiou, dobrým zázemím, jeho produkty občas nezniesli
Poľský kočovný pivovar Wrezel založili v roku 2014. Jeho cieľom bolo rozšíriť ponuku na trhu o svoj pohľad na zlatistý mok. „Vytvorili sme veľa dobrých pív. Od nemeckých
Možno to viete, možno nie, ale za boom remeselného piva vo svete môžeme ďakovať Američanom. Práve tamojší domovariči začali na pivnú mapu vracať aj štýly, na ktoré sa
Poľský pivovar Doctor Brew je kočovný, keď sa jeho história začala písať ešte v roku 2009. Dvaja kolegovia sa vtedy rozhodli, že budú variť pivo. Tri roky skúšali, experimentovali
Kočovný pivovar Beer Division sme na našej stránke predstavili ešte v roku 2018. Práve v tom čase rozbehol svoje pôsobenie na našom trhu. Názov pivovaru je podľa sládka prepojený
Kočovný pivovar Chernobeer Brewing Co. vstúpil na slovenskú pivnú scénu pomerne razantne. Celkom rýchlo si našiel miesto vo viacerých podnikoch, ktoré čapujú remeselné pivo. V ich prípade stavili
Aj keď sa pivo všade na svete z tých istých surovín, výsledok nie je rovnaký. Dokonca môžeme hovoriť o tom, že pri remeselných pivách môžeme pozorovať výrazné zmeny. Platí to
Na výletoch do Poľska je zaujímavé je to, že pri nich stále nájdete nové kúsky. Napríklad aj od kočovného pivovaru Browar Wrezel. Ten založili v roku 2014 a dnes sa
