„Milujeme pivo. Tvoríme pivo. Milujeme tvoriť pivo.“ To je motto, ktoré nájdete na oficiálnej stránke poľského pivovaru Revolta. Ten nájdete v meste Rzeszów. Pivovar pôsobí na trhu od
Pivá z pivovaru Sandorf sme pili už niekoľkokrát. V minulosti sme z nich nejako nadšení neboli. Aj keď pivovar disponoval kvalitnou technológiou, dobrým zázemím, jeho produkty občas nezniesli
Poľský kočovný pivovar Wrezel založili v roku 2014. Jeho cieľom bolo rozšíriť ponuku na trhu o svoj pohľad na zlatistý mok. „Vytvorili sme veľa dobrých pív. Od nemeckých
Možno to viete, možno nie, ale za boom remeselného piva vo svete môžeme ďakovať Američanom. Práve tamojší domovariči začali na pivnú mapu vracať aj štýly, na ktoré sa
Poľský pivovar Doctor Brew je kočovný, keď sa jeho história začala písať ešte v roku 2009. Dvaja kolegovia sa vtedy rozhodli, že budú variť pivo. Tri roky skúšali, experimentovali
Kočovný pivovar Beer Division sme na našej stránke predstavili ešte v roku 2018. Práve v tom čase rozbehol svoje pôsobenie na našom trhu. Názov pivovaru je podľa sládka prepojený
Kočovný pivovar Chernobeer Brewing Co. vstúpil na slovenskú pivnú scénu pomerne razantne. Celkom rýchlo si našiel miesto vo viacerých podnikoch, ktoré čapujú remeselné pivo. V ich prípade stavili
Aj keď sa pivo všade na svete z tých istých surovín, výsledok nie je rovnaký. Dokonca môžeme hovoriť o tom, že pri remeselných pivách môžeme pozorovať výrazné zmeny. Platí to
Na výletoch do Poľska je zaujímavé je to, že pri nich stále nájdete nové kúsky. Napríklad aj od kočovného pivovaru Browar Wrezel. Ten založili v roku 2014 a dnes sa
Kočovné varenie piva nie je v móde len na Slovensku, ale aj u našich severných susedov. Príkladov je mnoho, okrem známej Pinty aj pivovar Brokreacja. V ich ponuke nájdete štýlové etikety
Prvý nástrel: Pivovar Terza Rima nájdete v talianskom meste Serra San Quirico. Zaujme hneď niekoľkokrát. Originálny je názov, ktorý označuje lyrické trojveršie a prvýkrát použil Talian Dante Alighieri. Taliansky
Pivovar Stone je vo svete pivovarníctva pojmom. Jeho prístup k vareniu piva bol vzorom pre mnoho pivovarov vo svete. My si dnes otetsujeme kúsok, ktorý bola navarený v Nemecku. Práve
Prvý nástrel: Havajské pivo bude v našich končinách vždy exotikou. Tamojší pivovar Kona Brewing pritom zásobuje svojou produkciou celý svet. Príkladom je pivo s názvom Castway. Ide o štýl IPA, ktorý
