Pivný štýl Bock nie je na Slovensku až taký rozšírený. Ponuku v tomto smere rozšíril pivovar Hvezdoň, ktorý na trh uviedol pivo U-Bock. Pivo predstavil nasledovne: „Pivo nemeckého typu
Bratislavský pivovar Breisburg pribudol na pivnú mapu v roku 2018. Sídli v Podunajských Biskupiciach. Ide o produkčný pivovar, ktorý nemá vlastnú prevádzku. Pivo tak musí rozosievať po viacerých
Len máloktorý pivovar sa môže pýšiť dátumom narodenia pred rokom 1600. Rakúsky pivovar Brauerei Ried patrí medzi ne. Založili ho v roku 1536 a na trhu pôsobí do
Najväčší slovenský pivovar koncom apríla predstavil trojicu nových pív, ktoré chcú nadviazať na vlnu nových pivných štýlov. Dvojicu pív sme už otestovali. Kým IPA dopadla celkom dobre, pšeničné
Ak by sme robili prieskum, aké je v našom regióne najrozšírenejšie vianočné pivo, asi by vyhralo to, ktoré je ochutené perníkovým korením. Škorica, klinčeky či zázvor jednoducho akosi patria
Nemecký pivovar Zwönitz nesie so sebou zaujímavý príbeh. Odkazuje na bohatú históriu varenia piva v regióne, ktorý prišiel o svojho miestneho producenta piva ešte v roku 1922. Noví majitelia otvorili pivovar
V dnešnej dobe boomu remeselných pivovarov vznikajú podniky zvyčajne vo väčších mestách. Domovariči sú však aj na dedinách a niekde sa z nich stanú regulárni producenti. To sa
Prvý nástrel: V Nemecku je bežné, že na trhu pôsobia aj pivovary s dlhoročnou tradíciou. Do tejto skupiny môžeme zaradiť aj producenta piva s názvom Brauerei Bosch. Ten začal svoju históriu
Prvý nástrel: O tradícii varenia piva v Nemecku sme písali viackrát. Dnešný kúsok bude tiež dôkazom toho, že nemeckí pivári majú z čoho vyberať. Ochutnáme si totiž pivo s názvom Doppel
Prvý nástrel: Najväčší slovenský pivovar pripravil na jar novinku. Na trh uviedol pivo s názvom Zlatý Bažant Svetlý Bock. Ide o štýl Helles Bock, ktorý nie je v našich končinách príliš
Prvý nástrel: Nemecký pivovar Privatbrauerei Ernst Barre založili už v roku 1842 a za takmer dve storočia sa vyprofiloval ako producent tradičného piva. Jeho produkcia sa pohybuje na úrovni 150-tisíc
Prvý nástrel: Dnes si ochutnáme česko-slovenskú spoluprácu. Tá je v poslednom období čoraz populárnejšia a využívajú ju mnohé pivovary. Tentokrát sa dali dokopy slovenský kočovný pivovar Damian Beer &
Prvý nástrel: Dnes ochutnáme kúsok, ktorý má celkom slušnú históriu. Navaril ho totiž pivovar, ktorého korene siahajú až do roku 1852. Nesie meno Familienbrauerei Bauhöfer a nájdete ho v nemeckom
