Dnes ochutnáme pivo, ktoré vzniklo z pomerne nezvyčajnej spolupráce. Sily dali dokopy bratislavský kočovný pivovar Unorthodox Brewing a košický pivovar Hostinec. Na trh uviedli pivo Pán Bethlén, ktoré je plnené
Bratislavskí domovariči zoskupení v združení OZ BrewHub majú peknú každoročnú tradíciu. Na konci roka organizujú Vianočnú výmenu piva. V rámci nej si vymenia svoje produkty a spríjemnia koniec roka. A nejde pritom
Keď hľadáme základné informácie o pive, dosť často sa trápime. Pivovary časti nepredstavujú svoje pivá. Nájdu sa však aj výnimky, ktoré to robia poctivo. V tomto smere musíme pochváliť kočovný
Že malé pivovary rozšírili a stále rozširujú pivné obzory, nie je prekvapenie. Pomerne pravidelne sa na trhu objavujú aj nové a pre náš región nezvyčajné štýly. Jedno také priniesla v týchto
Domovariči sú základom každej pivovarníckej remeselnej scény. Bez nich by sa sektor nikam nepohýnal. Jednoducho by stagnoval a staval len na tradícii, ktorá občas zabíja pestrosť a aj odvahu. Treba
Dnešný kúsok je výsledkom spolupráce dvoch kočovných pivovarov Radošina a Šilker’s Brewery. Nesie meno Vychylovka, keď odkazuje na obec na Hornej Orave. Pivovarníci chcú vytvoriť edíciu pív venovanú
Za poľským kočovným pivovarom Hopito nájdete pivovarníka Andrzeja Pawluczuka. Ten nie je na poľskej scéne žiadnym nováčikom. Asi osem rokov varil pivo doma, ale aj komerčne. Svoje skúsenosti
