História chorvátskeho pivovaru The Garden Brewery je pomerne mladá. Pivovar otvorili v hlavnom meste Chorvátska v roku 2016 a za pomerne krátku dobu sa zviditeľnil aj za hranicami
Musíme sa priznať, že pivá štýlu Imperial Stout obľubujeme. Nie je to pivo, pri ktorom sa dá stráviť celý večer, ale na jeho ukončenie je parádnou voľbou. Tieto
Bratislavskí domovariči zoskupení v združení OZ BrewHub majú peknú každoročnú tradíciu. Na konci roka organizujú Vianočnú výmenu piva. V rámci nej si vymenia svoje produkty a spríjemnia koniec roka. A nejde pritom len o spríjemnenie.
Po dlhšom čase ochutnáme kúsok z dielne trenčianskeho pivovaru Lanius. Pivo s názvom Fernet Stout nás jednoducho zaujalo a museli sme ho ochutnať. Samotný pivovar ho charakterizoval nasledovne: „My sme sa
História chorvátskeho pivovaru The Garden Brewery je pomerne mladá. Pivovar otvorili v hlavnom meste Chorvátska v roku 2016 a za pomerne krátku dobu sa zviditeľnil aj za hranicami
Pri testovaní piva máme zásadu, že sa nepasterizované kúsky snažíme čo najskôr spotrebovať. Samozrejme ihneď po nákupe smerujú do chladničky a obvykle sú v priebehu niekoľkých dní rýchlo otestované. Recenzia
Poľský kočovný pivovar Wrezel založili v roku 2014. Jeho cieľom bolo rozšíriť ponuku na trhu o svoj pohľad na zlatistý mok. „Vytvorili sme veľa dobrých pív. Od nemeckých
Domovariči sú základom každej pivovarníckej remeselnej scény. Bez nich by sa sektor nikam nepohýnal. Jednoducho by stagnoval a staval len na tradícii, ktorá občas zabíja pestrosť a aj odvahu. Treba
Trenčiansky pivovar Lanius patrí medzi najusilovnejšie slovenské pivovary. Aj keď sa môže pochváliť len malou varňou, jeho ponuka je široká. Z Trenčína vychádzajú ročne desiatky rôznych štýlov. My
Holíčsky pivovar Wywar sa svojou kapacitou zaraďuje medzi väčšie slovenské minipivovary. A treba povedať, že o jeho rast sa postarala aj priaznivá odozva na trhu medzi zákazníkmi. Kúsky z pivovaru si
Na jesennej edícii Salónu piva 2018 sme otestovali viacero pív. Mnohé chutili, na jedno sme však nezabudli a utkvelo v pamäti aj po skončení podujatia. Nieslo meno Imperial Nuts a na
Český kočovný pivovar Falkon Independent Brewery sa zviditeľnil už v úvode tohto roka, keď získal ocenenia na medzinárodnej súťaži RateBeer Awards. Bodovali jeho silnejšie pivá. A také si ochutnáme aj
Poľský kočovný pivovar Deer Bear založili v roku 2015 a už v prvých mesiacoch existencie sa mohol chváliť ponukou 12 vlastných pív. Svoju produkciu postupne obmieňa a v jeho ponuke nájdete aj silnejšie
