Bratislavskí domovariči zoskupení v združení OZ BrewHub majú peknú každoročnú tradíciu. Na konci roka organizujú Vianočnú výmenu piva. V rámci nej si vymenia svoje produkty a spríjemnia koniec roka. A nejde pritom len o spríjemnenie.
Po dlhšom čase ochutnáme kúsok z dielne trenčianskeho pivovaru Lanius. Pivo s názvom Fernet Stout nás jednoducho zaujalo a museli sme ho ochutnať. Samotný pivovar ho charakterizoval nasledovne: „My sme sa
História chorvátskeho pivovaru The Garden Brewery je pomerne mladá. Pivovar otvorili v hlavnom meste Chorvátska v roku 2016 a za pomerne krátku dobu sa zviditeľnil aj za hranicami
Pri testovaní piva máme zásadu, že sa nepasterizované kúsky snažíme čo najskôr spotrebovať. Samozrejme ihneď po nákupe smerujú do chladničky a obvykle sú v priebehu niekoľkých dní rýchlo otestované. Recenzia
Poľský kočovný pivovar Wrezel založili v roku 2014. Jeho cieľom bolo rozšíriť ponuku na trhu o svoj pohľad na zlatistý mok. „Vytvorili sme veľa dobrých pív. Od nemeckých
Domovariči sú základom každej pivovarníckej remeselnej scény. Bez nich by sa sektor nikam nepohýnal. Jednoducho by stagnoval a staval len na tradícii, ktorá občas zabíja pestrosť a aj odvahu. Treba
Trenčiansky pivovar Lanius patrí medzi najusilovnejšie slovenské pivovary. Aj keď sa môže pochváliť len malou varňou, jeho ponuka je široká. Z Trenčína vychádzajú ročne desiatky rôznych štýlov. My
Holíčsky pivovar Wywar sa svojou kapacitou zaraďuje medzi väčšie slovenské minipivovary. A treba povedať, že o jeho rast sa postarala aj priaznivá odozva na trhu medzi zákazníkmi. Kúsky z pivovaru si
Na jesennej edícii Salónu piva 2018 sme otestovali viacero pív. Mnohé chutili, na jedno sme však nezabudli a utkvelo v pamäti aj po skončení podujatia. Nieslo meno Imperial Nuts a na
Český kočovný pivovar Falkon Independent Brewery sa zviditeľnil už v úvode tohto roka, keď získal ocenenia na medzinárodnej súťaži RateBeer Awards. Bodovali jeho silnejšie pivá. A také si ochutnáme aj
Poľský kočovný pivovar Deer Bear založili v roku 2015 a už v prvých mesiacoch existencie sa mohol chváliť ponukou 12 vlastných pív. Svoju produkciu postupne obmieňa a v jeho ponuke nájdete aj silnejšie
Nitriansky pivovar Hop Grup sme na našej stránke ešte netestovali. Dôvod bol hlavne jeden – ich pivá sa v bežnej predajnej sieti (rozumej pivotéky) kupujú dosť ťažko. Aj preto
Prvý nástrel: Každé jedno pivo by malo so sebou niesť nejaký príbeh. Pivo s názvom Cassovian Imperial Stout napĺňa tento predpoklad niekoľkonásobne. Za jeho zrodom stoja štyri košické pivovary
