Anglický pivovar Magic Rock Brewing založili ho v roku 2011, keď sa výroba rozbehla v starých priestoroch firmy Richarda Burhousa. Pivovar chcel reflektovať na americké …
Z dielne talianskeho remeselného pivovaru The Wall ochutnáme pivo s názvom IPA. Ide o pivný štýl, ktorý je z pohľadu produkcie malých pivovarov viac-menej povinnou jazdou, ktorá musí byť …
Dnes ochutnáme pivo, ktoré nesie názov IPA. Na trh ho uvádza poľnohospodársky a remeselný pivovar Zago Birrificio Agricolo z Talianska. Prečo poľnohospodársky? Tak sa nazval …
Ak ste niekedy navštívili Taliansko a aspoň trochu prešli okolo piva, značku Birra Moretti poznáte. Základom jej ponuky je dlhé desaťročia ležiak. My však dnes ochutnáme …
Podnikanie v pivnom biznise môže byť rôzne. Niekto pivo varí, niekto ho len predáva. Talianska spoločnosť Target 2000 začínala ako dodávateľ piva pre podniky v segmente HoReCa. …
Aj keď môžeme Rakúsko zaradiť medzi tradičné pivovarnícke krajiny, na tamojšej pivovarníckej mape pribúdajú aj noví producenti. Jedným z nich je pivovar Brau Schneider. Ten …
Dnes ochutnáme pivo z dielne českého pivovaru Primátor. Nesie názov Tchyně. Pivovar ho predstavuje nasledovne: „Kombinuje dva pivné štýly – ležiak a IPA. Infúzne varený ležiak, …
Pri našej návšteve Česka sme natrafili aj na pivá z pivovaru Tvarg. Pre nás to bola veľká neznáma. Pivovar sa na svojich stránkach predstavuje nasledovne: „Náš …
Škótsky pivovar BrewDog založili v roku 2007 James Watt a Martin Dickie. Druhý menovaný mal skúsenosti s pivovarníctvom, keď pôsobil v pivovare Thornbridge Brewery, kde …
Poľský pivovar Funky Fluid založila vo Varšave dvojica Michał Langier a Karol Mizielski. Obaja pritom s pivom pracovali niekoľko rokov. Kým prvý varil pivo pod …
Poľský pivovar Birbant založili v roku 2013 dvaja nadšenci, ktorí sa okolo piva točili niekoľko rokov. Kým Jarek je profesionálny sládok, Kuli mal desaťročné skúsenosti …
Pivovar Kaltenecker stál pri zrode slovenskej remeselnej scény. Odvtedy sa jeho púť zmenila. Nebolo to dané len zmenou majiteľov, ale aj celkovým nastavením. Dnes z …
Používame len nevyhnutné cookies, aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.Ok
by 
by 
