Domovariči sú základom každej pivovarníckej remeselnej scény. Bez nich by sa sektor nikam nepohýnal. Jednoducho by stagnoval a staval len na tradícii, ktorá občas zabíja pestrosť a aj odvahu. Treba
Španielsky pivovar Basqueland Brewing Project nájdete v regióne Baskicko. Jeho história je zaujímavá. Za jeho zrodom totiž stoja traja Američania. Najznámejší z nich – Benjamin Matz, pôsobil v
Dánsky pivovar Mikkeller môžeme považovať za otca všetkých kočovných pivovarov. Stojí za ním pekný príbeh. Dánsky učiteľ matematiky a fyziky Mikkel Borg Bjergsø spočiatku varieval pivo len pre
Berlín, štyri milióny obyvateľov, 159 pivných miest, ktoré sa oplatí navštíviť. Aspoň toto tvrdí server Ratebeer. Na návštevu hlavného mesta Nemecka som sa pripravoval veľmi zodpovedne. Mojej talianskej