Pivo štýlu Steinier asi pravidelným čitateľom tejto stránky netreba dvakrát predstavovať. Tento rok ho zviditeľnil slovenský pivovar Stupavar, ktorý sa rozhodol navariť pivo tohto štýlu. Len pre doplnenie,
Prvý nástrel: Opäť sa presunieme do Rakúska. A naše obzory budú opäť o čosi širšie. Prvýkrát si tu totiž oficiálne otestujeme pivo, ktoré obsahuje špaldový slad (na Slovensku ho použil
Prvý nástrel: Dnes si otestujeme pivo Landgraf Premium Märzenbier. Ide o rakúske pivo, ktoré kúpite v tamojšej Bille alebo reťazci Merkur. Očakávanie nemáme veľké. Pivo vyrábajú tak, aby bolo
Prvý nástrel: Ideme opäť do Rakúska. Na mojich potulkách po miestnych obchodoch som natrafil na Schwechater Bier. Jeden jeho kúsok sme tu už testovali, tentokrát však pôjde o klasické
Tradičné pivovary niekedy musia reagovať na trendy, ktoré zavádzajú nové, malé pivovary. Tak je tomu aj v prípade rakúskeho pivovaru Stiegl. Ten svoju históriu začal písať už v roku 1492.
Dnes ochutnáme pivo z rakúskeho pivovaru Zwettler. Ten má bohatú históriu, ktorá za začala písať už v roku 1708. Dodnes ho pritom vedie rodina zakladateľa Karla Schwarza. Ide teda o súkromný
Nealkoholické pivo je špecifickým produktom, nad ktorým môže časť pivárov ohŕňať nosom. Nie vždy si však alkoholické pivo môžete dopriať a vtedy je dobré nealko určite lepšie ako
Dnes ochutnáme pivo s oficiálnym názvom Gipfelstürmer – Hausbier Nr. 37. Na trh ho uviedol pivovar Stiegel. Ten nájdete v rakúskom Salzburgu, keď svoje brány otvoril už v
Dnes si vyskúšame malý rakúsky pivovar, ktorý nesie meno Bierschmiede. Nájdete ho v rakúskom mestečku Steinbach am Attersee. Základnou filozofiou pivovaru je spojenie s históriu, keď nadväzujú na remeselné
Že aj starý pes sa dokáže naučiť novým kúskom je príslovie, ktorá platí aj na pivovary. Pekným príkladom je rakúsky pivovar Stiegl. Ten svoju históriu začal písať v roku
Len máloktorý pivovar sa môže pýšiť dátumom narodenia pred rokom 1600. Rakúsky pivovar Brauerei Ried patrí medzi ne. Založili ho v roku 1536 a na trhu pôsobí do
Rakúsky pivovar Di Weisse začal svoju históriu písať v roku 1901. Dalo by sa povedať, že jeho zakladatelia sa v tom čase rozhodli ísť proti prúdu. V regióne v tom čase existovalo
Rakúsky pivovar Neufeldner BioBrauerei má za sebou zaujímavú históriu. Prvé zmienky o jeho existencii pochádzajú už zo 16. storočia, konkrétne roku 1523. Odvtedy však prežil tri bankroty. Ten
