Aj keď čísla Štatistického úradu SR, ktoré poukázali na prepad spotreby piva nepotešili, najnovšie štatistiky vlievajú slovenským pivovarníkom trocha optimizmu. Čísla za výrobu za minulý …
Kategória nealkoholického piva sa v posledných mesiacoch stáva čoraz populárnejšou aj u malých pivovarov. Je to fajn, keďže konkurencia v tomto smere nikdy nezaškodí. Svoju ponuku o nealkoholické pivo …
Nealkoholické pivá sú fenoménom posledných rokov. Okrem klasiky (nealka na štýl ležiaku) sa na trhu objavujú aj pokusy o napodobenie iných pivných štýlov. Jedno takéto pivo …
Po dlhšom čase sa vraciame k pivovaru Nilio. Ten je unikátom na slovenskej pivovarníckej mape, keďže ako jediný sa špecializuje na nealkoholické pivá. Keď sme …
Začnime malým testom. Načapujú vám plný krígeľ zlatistého, dobre vychladeného piva s nádhernou penou ako korunou na vrchu. Odpijete si dúšok, utriete penu z úst. A potom vám oznámia, …
Kategória remeselného nealkoholického piva je v našich podmienkach pomerne prehliadaná. A je to veľká škoda. Na Slovensku je totiž veľa šoférov a aj podniky, ktoré …
Rok 2022 mal priniesť zásadnú zmenu v boji s pandémiou. Aj ju priniesol, prišli však ďalšie problémy, ktoré nikto nečakal. Vojna na Ukrajine, inflácia a …
Zdá sa, že fenomén nealkoholických pív ďalej rastie. Potvrdzujú to aj najnovšie štatistiky, ktoré prezradil najväčší český pivovar Plzeňský Prazdroj. Pomohli pritom aj predaje čapovanej …
V pive sa nachádzajú najmä vitamíny B skupiny a iné biologicky aktívne látky, vysvetľuje v rozhovore pre portál oPive výživový poradca Libor Javro zo štúdia SH …
Rok 2023 je za nami. Môžeme bilancovať a hodnotiť. Oproti predchádzajúcim dvom rokom bol o čosi pokojnejší. Pandémia síce ustala, ale mnohé problémy nastali. Rast …
Rok 2023 je za nami. Môžeme bilancovať a hodnotiť. Oproti predchádzajúcim dvom rokom bol o čosi pokojnejší. Pandémia síce ustala, ale mnohé problémy nastali. Rast …
Remeselné pivo sa stalo aj na Slovensku fenoménom. Vytvorila sa celkom slušná skupina konzumentov, ktorá takýto produkt vyhľadáva. A kde je dopyt, tam sa vytvára …
Že na Slovensku nevieme navariť pivo, ktoré je konkurencieschopné? Určite to neplatí. Dokazujú to aj aktuálne čísla zo Štatistického úradu SR. Ten sa pozrel na …
V susednom Česku sa uskutočnila degustačná súťaž Zlatá pivní pečeť. Ide o medzinárodnú súťaž, v ktorej si svoje produkty porovnávajú pivovary z celého sveta. Ako to už tradične býva, …