Dnes ochutnáme pivo s pomerne krkolomným názvom Imperial, Coffee, Caramel & Chocolate Stout. Na trh ho uviedol chorvátsky pivovar The Garden Brewery v spolupráci s mexickým producentom piva Cervecería Hércules. Ide o pivo navarená v štýle Imperial Stout. To bolo predstavená nasledovne: „Bohaté a robustné pivo s tmavými karamelovými tónmi. Odpočívalo na kakaových bôboch. Vyrobené v spolupráci z pivovarom Hércules z Mexico City.“
Názov piva: Imperial, Coffee, Caramel & Chocolate Stout
Pivovar: The Garden Brewery + Cervecería Hércules
Druh piva: Imperial Stout
Krajina: Chorvátsko
Stupňovitosť: 18,8°
Obsah alkoholu: 7,8%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovos, chmeľ, kvasníce.
Cena: Za plechovku s objemom 0,44 litra sme zaplatili 4,68 eura.
Farba: Čierna.
Pena: Svetlo-hnedá, stredne vysoká so šľahačkovitou konzistenciou.
Vôňa: Kombinácia kávy, karamelu, keksíkov aj cukríkov.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia kávy, karamelu, tmavej čokolády, toastu aj náznakov tmavého bubuľovitého ovocia. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie sladové s kávovou stopou.
Zhrnutie
Hutné, mnohorozmerné a iskrivé pitie. Tento pivný štýl ponúka široké spektrum chutí. V tomto pive ho aj nájdete. Ubližuje mu však to, že karamel je dominantný a výrazný. Ale to je poznámka pod čiarou a vysvetlenie, prečo toto pivo dostalo 7,5 bodu. Inak je to kúsok, ktorý pokojne ochutnajte. Určite je to kúsok, ktorý vybočuje z priemeru.