by 
Prvý nástrel: Ak by ste urobili prieskum o tom, ktoré dánske pivo je vo svete najznámejšie, asi by vyhrala značka Carlsberg. Ideme testovať dánske pivo, ale Carlsberg to nebude. Na stole máme značku Faxe. Konkrétne ležiak. Jeden z predajcov ma pri jeho nákupe presviedčal, že mi bude chutiť. Uvidíme.
Názov piva: Faxe Premium
Pivovar: Faxe Brewery
Druh piva: Výčapný ležiak
Krajina: Dánsko
Stupňovitosť: Neuvedená.
Obsah alkoholu: 5%
Farba: Svetlo – žltá. Na ležiak až veľmi.
Vôňa: Sladová. Nič nezvyčajné, možno jemný nádych citrusových plodov.
Pena: V norme, pohár zakrúžkovala.
Chuť: Jemný sladový nábeh sprevádza chuť piva až do konca. Stred piva ponúka náznaky citrusových plodov, ale nič nezvyčajné nečakajte. Chmeľový dojazd je mierny.
Súhrn
Zhrnutie: Akože na zadok som z tohto piva určite nespadol. Najväčším plusom sú príjemné sladové tóny, ktoré sprevádzajú počas celého pitia. Rezkosť je na moje pomery trocha vyššia. Keď to porovnám s klasickými česko-slovenskými pivami, asi by to bolo za jedno. Pivu chýba nejaký špeciálny nápad, niečo čím by sa odlíšilo. Jemne zapadá do šablóny „europivo“. Na druhej strane, zloženie je OK. Jeho nákupom nič nepokazíte. Aj keď za tie peniaze by som volil regionálny ležiak. Dávam päťku.
