Prvý nástrel: Opäť si zapichneme pivnú vlajočku do nového štátu. Otestujeme gruzínske pivo s názvom Zedazeni. Ide o pivovar, ktorý sa priamo na svojej stránke odvoláva na tradíciu nemeckého a českého piva, ktorým sa inšpiroval. Testovaný kúsok je ležiak. Uvidíme či dobehol Čechov, alebo nie.
Názov piva: Zedazeni
Pivovar: Zedazeni, Saguramo
Druh piva: Svetlý ležiak
Krajina: Gruzínsko
Stupňovitosť: 12 %
Obsah alkoholu: 5,0 %
Zloženie: Voda, slad, chmeľ.
Farba: Jemno – žltá. No, toto pivo nevyzerá zdravo 🙂
Vôňa: Sladová. Vôbec ma neoslnila. Náznaky citrusu, ale fakt len okrajovo.
Pena: Zapenila kvalitne, konzistenciu si pár sekúnd udržala. Pohár krúžkovala.
Chuť: Začína to nevýrazne a bohužiaľ si tento trend udržiava až do konca. Stred nie je ničím výnimočný. Aspoň koncovka je na ležiak celkom horkastá. Chuť je vodnatá.
Zhrnutie
Také priemerné europivo z Gruzínska. V pive nepôsobí nič rušivo. Tóny sú relatívne uhladené, nič však nevyčnieva. Jednoducho je to navarené tak, aby to chutilo doma aj za hranicami. Inak povedané ťažký priemer. A to kvitujem náznaky horkosti a v strede jemné cukríkové tóny. Dávam štvorku. Pivo má ničím nezaujalo a asi si ho nezapamätám. No je to také dobiehanie českého vzoru. Asi by mohli sládkovia pivovaru navštíviť nejaký lepší pivovar u susedov.