by 
Nitriansky pivovar Hop Grup patrí medzi našej najobľúbenejšie. Pivovar patrí medzi tie, ktoré sa snažia každý rok niečím prekvapiť a zaujať. Pivovar patrí kapacitou medzi menšie minipivovary, aj preto sa snaží núkať aj nezvyčajné pivá. Medzi ne môžeme zaradiť aj kúsok s názvom Hazelnut Sabro Black IPA. Pivovar už niekoľkokrát presvedčil, že vie nakombinovať navzájom netradičné chute. Uvidíme, či sa mu to podarilo aj pri tomto kúsku.
Názov piva: Hazelnut Sabro Black IPA
Pivovar: Hop Grup Pivovar Nitra
Druh piva: Black IPA
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 15°
Obsah alkoholu: 6,2 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky, pražené lieskovce.
Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili 5,50 eura.
Farba: Hnedo-čierna. Pivo je kalné.
Pena: Vysoká, nadýchaná, zložená z mikrobubliniek.
Vôňa: Kombinácia orieškov, tmavej čokolády, karamelu aj náznakov kávy.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť jemne vyššia. V chuti kombinácia tmavej čokolády, lieskovcov, náznakov kávy, grepu, pomarančov, ale aj ovocnej kyselinky. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie horkasté.
Zhrnutie
Trocha nás zaskočila výraznejšia kyselinka, ktorá pokazila celkový dojem. Nápad to bol dobrý, k dokonalosti čo-to chýbalo. Akoby pokrivkávalo aj prepojenie všetkých zložiek. Napriek tomu je to nadpriemerné pivo. Bavilo nás hlavne posilnenie sladovej zložky o lieskovce. Za nás je to dnes za 6,5 bodu. Pokojne však ochutnajte.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
