by 
V posledných dňoch si na našich stránkach predstavujeme takmer kompletnú ponuku pivovaru General. Musíme povedať, že v posledných mesiacoch prešiel najväčší bratislavský pivovar pomerne zásadnými obmenami. A nie je to len prechodom na plechovky. Mení sa aj ponuka pivovaru, ktorý akoby viac experimentoval a snažil sa zaujať aj nezvyčajnými pivami.
Dnes však ochutnáme pivo, ktoré patrí medzi klasiku v pivovare. Nesie meno Patriot a pivovar ho predstavil nasledovne: „Žiadna nuda! Drsná a poriadne horká, pripravená uspokojiť vaše srdce pivára, taká je naša IPA. Reprezentuje klasický štýl. Horkosť postupne prechádza do zemitej chuti, ktorá sa na záver preskupuje do jemného ovocia. To všetko v spojitosti s výraznou vôňou typickou pre tento pivný štýl.“
Názov piva: Patriot
Pivovar: Pivovar General
Druh piva: India Pale Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 14°
Obsah alkoholu: 6,2%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky.
Cena: Pivo sme dostali darom.
Farba: Hnedo-oranžová. Pivo je kalné.
Pena: Vysoká so smotanovou konzistenciou. Len pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia pomarančov, grepu, karamelu aj náznaky šumienky.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia pomarančov, grepu, šumienky, náznakov karamelu, ríbezlí. Horkosť je výrazná, doznievanie horkasté s citrusovou stopou.
Zhrnutie
Taká IPA do pohody. Nie je to nič svetaborné, ale ani podpriemerné. Naopak, ponúkne aj citrusovú zložku, aj iskrenie a dobrú piteľnosť. Za nás je to slušných sedem bodov. Nie je sa za čo hanbiť. Na výčape by sme si tento kúsok kedykoľvek zopakovali.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
