Pred pár týždňami sme v Kauflande natrafili na výpredaj pív z pivovar Karpat. Asi to nebola štandardný akciová ponuka, keďže pivo z tohto pivovaru sme už v tejto sieti nenašli. Nevieme čo sa stalo. Každopádne, pivá sme kúpili a po rokoch znova otestovali. Dnes ochutnáme kúsok s názvom Summer Boys. Ide o pivo navarené v štýle American Pale Ale. Pivo predstavuje pivovar pomerne stručne: „Ľahké osviežujúce pivo s výrazným chmeľovo-citrusovým a koriandrovým podtónom.“
Názov piva: Summer Boys
Pivovar: Remeselný pivovar Karpat
Druh piva: American Pale Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 4,8%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky, koriander.
Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili euro.
Farba: Medená, pivo je jemne kalné.
Pena: Nízka s jemnou štruktúrou. Veľmi rýchlo padla.
Vôňa: Kombinácia karamelu, ríbezlí aj náznakov pomarančov.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť jemne nižšia. V chuti kombinácia karamelu, jemných pomarančov, ríbezlí aj náznakov grepu. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie sladovejšie. Cítiť náznaky oxidácie.
Zhrnutie
Akože, nie je to zlé pivo, ale ani pivo, na ktoré by sme chceli chodiť do krčmy. Tento kúsok je niekde na polceste medzi priemyselný a remeselným pivom. Oproti prvej skupine je pivo o čosi hutnejšie, iskrivejšie. Tento kúsok však zaostáva výrazne oproti remeselným pivám. Je viac sladovejší, ako keby sa šetrilo na chmelení. Za nás je to šestka.